Monday, August 29, 2005

Ikan Sambal Goreng ( Mackerel Cooked Spicy )


Description:
Goreng- goreng...tumis - tumis... masak- masak... ^_^

Ingredients:
1 piece Macrakel fish ( I bought spanish one )
4 chilies ( Thai chilies, cabe merah keriting )
2 shallots
1 garlic
half size of tomato
salt
sugar
lime ( to cleanse the fish before fried )


Directions:
Fried the fish

Blend the ingredients and cook in a frying pan.Add some sugar and salt.If it's still spicy,add some more sugar ( it makes the taste less spicy ).

Then, put back the fish and stir till it's covered with the sauce around.

Add stew cabbage as the side dishes and rice.

14 comments:

  1. Aduhaaaaiiii...!! Meimei gua rantangan yah sama elo...? Kliatannya ane ho ciak. ..

    ReplyDelete
  2. jadi malu neh.....
    Udh lama gak makan ikan sambel soalnya ( udh mo 1 thn, bowww!!!!!!!! ).Gak percaya kan ya ?? Untung aja kmrn ngeliat ikan,cpt2 beli,sblm diliat sama Ronnie.Dia gak suka seafood soalnya. ^_^

    ReplyDelete
  3. hahahhahahahahh..ayo jo,kita tukaran sama ngana pe ikan salem kmrn. Salem toh atau ikan apa? lupa namanya . hahhahah

    ReplyDelete
  4. S
    A
    L
    M
    O
    N

    hahahah.. bole bole.. mari jo torang baku tukar!

    ReplyDelete
  5. Mei, bleh... ikan gorengnya itu pedis2 gitu bleh! gw pesen dong buat makan malam...

    ReplyDelete
  6. Huahahahahaha... tuh kan,salah tulis jadinya. Tapi ndak apa2 , kong salem dan salmon masih basudara.... Hihihihihi

    ReplyDelete
  7. yup..tapi msh kurang pedas ini, biasa kita pake 5-10 cabe.. Hahahhaha.. org Batak kalo ndak makan cabe banyak2,blm dianggap " makan " itu namanya. ;))

    ReplyDelete
  8. Say

    apa ini juga di masukkin ke indorecipe?


    inform me yah


    love u

    xo

    ReplyDelete
  9. silahkan, Nin. Mana2 yg mo dimasukin. Yg ini resep asli.. Heheheheh. Yg kemaren2 kan diambil dari situs,makanya dicantumin sourcenya .

    Cheer up,sizta!!!! ^_^

    ReplyDelete
  10. okie dokie. udah 3 yang tak masukkin. yang telur dadar, nasi goreng, dan mie goreng. soalnya Mei dah kasih tau kemarin2 kalo yang lain bukan punya Mei. hehe dan ntar nambah dengan yang ikan heheh


    okay, i will try


    thanks for being there yah Mei


    *ur # 1 fan* hu hu hu :P

    ReplyDelete
  11. Huahahahahah *embarassed.com*

    Besok2 coba resep baru lagi . Lagi semangat2nya nih masak. Tadi ketauan ternyata masak ikan sama Ronnie .Katanya," pantesan, dapur bau goreng2an..ternyata goreng ikan "... ^_^

    ReplyDelete
  12. huheheheh

    bang Ronnie bawa Mei dong ke Canadaaaaaaaaa biar masak buat aku huhuhuhu

    :P

    xo

    ReplyDelete
  13. Hehehehe..jangan donk, nanti kasihan dia gak ada yg masakin. Hahahhahaa.. Bayar biaya krm masaknya aja ke Canada ^_^

    ReplyDelete