Description:
My fave Semur Ayam Pedas. Used to buy it for lunch from a " warung " aka food stall by our house.
Ingredients:
Ayam
Garam
Kecap Manis
Minyak
Bumbu :
4 Bawang merah
2 Bawang putih
5 Cabe Merah/ Keriting/Ijo
1 tsp ketumbar
Bunga Lawang ( kalo ada )
Directions:
Panaskan minyak
Tumis bumbu sampe harus
Tambahkan ayam
Tambahkan kecap, garam dll
Tambahkan telur rebus ( optional )
Masak sampai matang